Ich schätze, jeder isst gerne mal etwas Süßes, und ein leckerer Kuchen mit flaumiger Sahne ist ein Genuss für jeden Feinschmecker! Nachstehend finden Sie einfache Rezepte für Sahnetorten, die nur grundlegende Kochkenntnisse und einfache Küchenwerkzeuge wie Mixer und Ofen erfordern.
Im Folgenden stellen wir Ihnen ausgewählte Rezepte für Kuchen mit Sahne vor. Weitere interessante Rezepte für Kuchen mit Sahne und alle anderen leckeren Backwaren finden Sie unter Delektuemy.pl.
Sahnetorte mit Sahneschaum, Gelee und Früchten
Das erste Rezept ist ein Biskuitkuchen mit cremigem Schaum, Gelee und Früchten. Der Biskuitkuchen kann selbst gebacken oder in einer Bäckerei oder einem Supermarkt fertig gekauft werden. Für ein kleines, rundes Backblech benötigen wir: einen Biskuitkuchen, zwei Gelees jeden Geschmacks, 30 % Fettcreme, Puderzucker, eine große Packung Fruchtjoghurt und Früchte unserer Wahl. Wir beginnen mit der Zubereitung des Teigs, indem wir eines der Gelees in einem Glas Wasser mischen, wenn das Gelee zu aufgehen beginnt, die Sahne verquirlen, einen oder zwei Löffel Puderzucker und Joghurt hinzufügen und schließlich ein dickflüssiges Gelee einfüllen. Die so zubereitete Mischung auf einen Biskuitkuchen geben und warten, bis sie abgekühlt ist. Wenn die Mischung noch etwas weich ist, legen Sie die Früchte darauf. In der Zwischenzeit das zweite Gelee nach dem Rezept auf der Packung zermahlen, abkühlen lassen und, wenn es anfängt einzudicken, mit einem Löffel auf die Masse mit den Früchten gießen. Vor dem Servieren das Ganze in den Kühlschrank stellen, der Teig schmeckt am besten am Tag der Zubereitung.
Knuspriger Kuchen mit Puddingcreme
Das zweite Rezept ist ein knuspriger Kuchen mit Puddingcreme. Am effektivsten sieht es in Form von Torte aus. Wir brauchen einen halben Würfel Butter, 200 Gramm Weizenmehl, 1 Ei und drei Esslöffel Zucker für den Boden des Mürbeteigs. Die kalte Butter mit Zucker, Ei und einer Prise Salz verrühren, dann das Mehl dazugeben und schnell zu einer glatten Masse verarbeiten. Den so zubereiteten Teig ausrollen, auf ein gebuttertes Blech legen und 10-12 Minuten bei 180 Grad Celsius backen. Für die Zubereitung von Puddingcreme aus der Dose brauchen wir: einen halben Liter Milch, eine Packung Pudding, Zucker und einen Würfel Butter. Den Pudding nach dem Rezept auf der Verpackung zubereiten und abkühlen lassen. Die Butter in einem Mixer zu einer glatten und schaumigen Masse schlagen und nach einem Löffel Pudding dazugeben. Wenn es gut vermischt ist, Zucker nach Geschmack hinzufügen und auf einen gekühlten Boden legen. Der Teig kann mit Obst oder Schlagsahne serviert werden.
Sahnetorte mit Mascarpone auf dem Schokoladenboden
Das letzte Rezept wird ein cremiger Mascarpone-Kuchen auf einem Schokoladenboden sein, der schnell herzustellen ist und nicht gebacken werden muss. Wir brauchen einen schnellen Schokoladenboden: 150 Gramm Kekse, 60 Gramm Butter und 2 Löffel Kakao. Wir zerkleinern die Kekse in kleine Partikel, fügen Kakao und geschmolzene, warme Butter hinzu. Kombinieren Sie alle Zutaten und legen Sie sie auf ein Blatt oder einen Teller.
Für die Zubereitung der Sahne benötigen wir 250 Gramm Mascarpone-Käse, eine Packung mit 30% Fettcreme und Puderzucker. Die Sahne schlagen, dann einen Löffel Mascarpone unter ständigem Schlagen hinzufügen. Wenn die Sahne schaumig ist, süßen Sie sie nach Geschmack und legen Sie sie auf den vorher vorbereiteten Boden. Die Sahne kann mit Kakao oder geriebener Schokolade bestreut werden.
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